まろの治療費にかなりお金がかかっているので
ビール好きのハナだけど
発泡酒に変えました
食費も節約中です

昨夜の晩御飯を紹介しまぁ〜す☆

まずは・・・
サモサ風↓

※材料
＜餃子の皮・ひき肉・ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・ニラ＞

※調味料
＜塩こしょう・カレー粉＞

※作り方
玉ねぎ・にんじんはみじん切りに
ニラは0.5〜1センチに切ります
その間に、ジャガイモは電子レンジでチン♪
ひき肉炒めて、火が通ったら玉ねぎ・にんじんを入れます
全てに火が通ったら、塩こしょう＆カレー粉で味つけ
その後、ニラを入れてさっと火を通しましょう！
チンしたジャガイモは荒めに潰してボールへ
ひき肉たちと潰したジャガイモを混ぜて・・・
餃子の皮で包み、揚げれば完成〜☆

簡単でしょ！！


次は・・・
即席漬物↓

この前頂いたきゅうりです

※材料
＜きゅうり・塩・唐辛子・ゴマ油・ナンプラー＞

※作り方
きゅうりは叩いて、食べやすい大きさにちぎります。
唐辛子は切る（これは何切りと言うのでしょうか？？）
ちぎったきゅうり＆唐辛子をボールへ入れ、塩をまぶして
しばらく放置・・・
ゴマ油・ナンプラーをかけて、さっと混ぜれば出来上がり
これまた簡単
ナンプラーはお醤油でも代用できるけど
ハナ的にはナンプラーがお勧めです

最後は
青菜炒め↓

ニンニクたっぷりぃ〜

気になる？？
かかった費用

昨日買ったのは
ひき肉　　 ￥128円
小松菜　　 ￥98円
餃子の皮　￥110円
合計　　　　￥336円　なりぃ〜〜〜☆

お金をかけなくても、美味しいものはいくらでも作れちゃいまっす